În topul superalimentelor naturale
În sezonul de iarnă, dar și în perioadele de trecere de la un anotimp la altul, organismul uman suferă din cauza oscilațiilor termice. Ne simțim mai obosiți, fără energie, mai stresați și parcă mai sensibili până și în fața celei mai banale viroze respiratorii.
Dar încă o dată, natura ne „doctoricește” cu unul dintre leacurile sale excepționale. De această dată este vorba despre lăptișorul de matcă.
Descriere
Lăptișorul de matcă este un binecunoscut remediu tonifiant, capabil să stimuleze sistemul imunitar și să ne revigoreze corpul și simțurile. Ca aspect, are consistența gelatinoasă, culoarea alb-gălbuie (în contact cu aerul are o nuanță mai închisă) și un gust ușor acid (pH de 3,5-4,5).
Substanța, în totalitate naturală, este „fabricată” de tinerele albine lucrătoare prin intermediul glandelor salivare. Rezultă din transformarea polenului, substanță proteică de origine vegetală 100%, destinată formării și dezvoltării structurilor corpului.
Rolul său este să hrănească toate larvele, în primele zile de viață, favorizându-le creșterea rapidă. Totodată, acest nutrient reprezintă hrana exclusivă, pe întreaga durată de viață a unor larve considerate „speciale” și destinate să ocupe în viața adultă, „funcția” privilegiată de regină a stupului (de aici și denumirea de „lăptișor de matcă”).
Datorită acestui aliment „valoros”, regina trăiește chiar și 4-5 ani, comparativ cu cele câteva săptămâni cât durează viața albinelor lucrătoare. În plus, poate atinge dimensiuni duble față de restul „semenelor” sale și depune zilnic, mii de ouă.
Sintetizând aceste informații, specialiștii au dedus că lăptișorul de matcă se poate dovedi util și în cazul ființelor umane. Așa cum a fost probat deja timp de secole, substanța influențează pozitiv starea de sănătate, ajungând în prezent unul dintre cei mai apreciați nutrienți.
Compoziția lăptișorului de matcă
Din punct de vedere nutrițional (include peste 134 de substanțe nutritive) lăptișorul de matcă este văzut de industria farmaceutică și dermatocosmetică ca un adevărat „tezaur”. Cu toate că nu au fost identificate toate elementele
ce-l compun, bogăția de vitamine și minerale îl postează în topul superalimentelor naturale, recomandate împotriva demineralizării organismului.
Deși include în compoziția sa în principal apă (în proporție de 60-70 %), lăptișorul de matcă mai conține:
- Substanțe proteice, în special aminoacizi (circa 14-15 %);
- Glucide, în special glucoză și fructoză (12-13 %);
- Lipide (acizi organici, acizi grași), în cantitate de 4-5 %;
- Minerale și oligoelemente (fier, calciu, potasiu, zinc, magneziu, seleniu, etc.);
- Vitamine (A, C, D, E și grupul de B-uri, inclusă biotina și acidul folic).
- Prezent în ficat, creier, mușchi și rinichi, acidul pantotenic (vitamina B5) desfășoară un rol esențial în metabolismul celular.
Beneficii pentru sănătate
Reprezentând cea mai bogată sursă de vitamina B5, lăptișorul de matcă intervine în procesele de creștere a țesuturilor, a mușchilor și în mecanismele de regenerare celulară.
Încă din antica Grecie, lăptișorul de matcă era considerat pe bună dreptate, un fel de elixir al tinereții, în prezent fiind prezent în multiple produse farmaceutice și dermatocosmetice, incluse suplimentele nutritive. Beneficiile sale sunt în primul rând metabolice, nutritive și energetice.
Acțiune energetică
Oferă susținere în situații de stres și oboseală, facilitează capacitatea de concentrare, furnizându-i corpului energia fizică și mentală de care are nevoie.
Acțiune protectivă
Lăptișorul de matcă sporește rezistența fizică în fața agenților patogeni, contribuie la prevenirea maladiilor infective și protejează organismul în timpul convalescențelor.
Acțiune nutritivă
Compensează carențele alimentare, reglează în mod natural apetitul, normalizează problemele de metabolism, combate anemiile și chiar ajută la recuperarea greutății corporale optime.
Acțiune regenerantă
Efectul regenerant este vizibil în special în cazul aplicațiilor topice. Accelerează timpul de cicatrizare a rănilor pielii și ajută la combaterea unor afecțiuni dermatologice.
Acțiune antioxidantă
Substanța apicolă „miraculoasă” întârzie efectele îmbătrânirii celulelor și țesuturilor, îmbunătățește sinteza colagenului, fiind considerat un potent anti age.
Acțiune digestivă
Combate tulburările gastrointestinale și poate fi de folos în cazul persoanelor ce suferă din cauza colitelor sau care au fost diagnosticate cu sindromul colonului iritabil.
Acțiune stimulantă
Stimulează procesele de creștere, revitalizează funcțiile fiziologice ale organismului, stimulează creșterea celulelor cerebrale, sistemul imunitar și întregul organism.
Acțiune reglatoare
Favorizează echilibrarea sistemului endocrin, normalizează presiunea sanguină, reduce nivelul colesterolului din sânge și atenuează problemele de fertilitate feminină.
Acțiune antitumorală
Lăptișorul de matcă are o activitate antibacteriană și antitumorală. Unele studii de laborator efectuate pe animale, au dovedit că este în măsură să reducă extinderea cancerului.
Acțiune hepatoprotectoare
Studiile recente au confirmat prezența în lăptișorul de matcă a unei proteine (proteina 57-KDa), folositoare în regenerarea celulelor hepatice.
Indicații terapeutice
În convalescență
Datorită efectului revigorant, lăptișorul de matcă este recomandat copiilor aflați în perioada de creștere. Este util și persoanelor în convalescență, slăbite din cauza maladiilor infective sau a intervențiilor chirurgicale.
Combaterea anemiilor
Odată asociat unui regim alimentar echilibrat, lăptișorul de matcă este folositor în combaterea unor forme de anemie. Poate fi vorba despre stări anemice grave sau specifice persoanelor în vârstă.
Reglarea apetitului
Sub formă de suplimente nutritive, lăptișorul de matcă se poate administra atât copiilor, cât și adulților fără poftă de mâncare. Această recomandare se datorează compușilor activi ce stimulează senzația de foame.
Tulburări psihice
Cu principii active puternic revigorante, odată administrată în situații de nervozitate, depresie sau de anxietate, substanța reușește să stimuleze sistemul nervos. Acționând asupra stărilor neuropsihice, îmbunătățește starea de bine.
Probleme sexuale
Prin acțiunea reglatoare a principiilor active conținute, lăptișorul de matcă se recomandă în cazul scăderii libidoului (frigiditate, impotență), dar și în probleme de fertilitate la ambele sexe (este bogat în estradiol, un important hormon feminin).
Combaterea infecțiilor
Cu importante proprietăți antimicrobiene, lăptișorul de matcă contribuie la întărirea sistemului imunitar și la combaterea infecțiilor respiratorii, intestinale, urinare sau cutanate.
În dermatologie
Folosit în produsele de îngrijire a pielii și a părului, lăptișorul de matcă contribuie la regenerarea celulelor, hidratează, netezește și oferă un aspect tânăr pielii.
De reținut
Chiar dacă este un aliment excepțional și deține o gamă largă de proprietăți, lăptișorul de matcă ar trebui administrat cu prudență. Acesta este contraindicat persoanelor care prezintă alergii la produsele apicole. Înainte de a începe un tratament cu lăptișor de matcă, este indicat să se consulte un specialist pentru a preveni orice fel de reacție alergică.
De asemenea, efectul acestui produs apicol este diferit de la un individ la altul și depinde de vârstă, de starea de sănătate, de metabolism, de durata tratamentului și de modul de administrare.
În concluzie, lăptișorul de matcă este unul dintre cele mai valoroase produse apicole, cu proprietăți remarcabile, beneficii pentru sănătate și utilizări diverse. Cu toate acestea, pentru a obține cele mai bune rezultate și a evita eventualele efecte adverse, este recomandat să se folosească sub supravegherea unui specialist.
Mod de administrare
Lăptișorul de matcă se găsește pe piață sub diferite forme: proaspăt, liofilizat (desiccat și pulverizat) sau în diverse compoziții (cu miere, polen, propolis etc.).
În forma proaspătă, acesta se administrează dimineața, pe stomacul gol, de obicei sub formă de cure de 1-2 luni, cu pauză. Dacă se consumă pentru prima dată, se recomandă începerea cu doze mici, pentru a verifica reacțiile organismului. Pentru adulți, doza zilnică recomandată este de 100-200 mg (echivalentul unei lingurițe de cafea), iar pentru copii, jumătate din această doză.
Produsele care conțin lăptișor de matcă deshidratat (liofilizat) sunt, de obicei, prezentate sub formă de capsule sau comprimate și se administrează conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Efecte secundare
Deși în general este considerat sigur, lăptișorul de matcă poate cauza unele efecte secundare la persoanele sensibile sau alergice la produsele apicole. Acestea pot include greață, diaree, erupții cutanate sau reacții alergice severe. De asemenea, se recomandă precauție în cazul femeilor însărcinate sau care alăptează, deoarece nu există suficiente studii care să ateste siguranța utilizării în aceste situații.
Lasă un răspuns