Ghid Nutritie

Ultimele Articole

Rosiile

Rosiile -100 gr contin 237mg potasiu si numai 5mg sodiu; -asigura 21% din DZR de vitamina C; -contine numai 18Kcal. Beneficii Rosiile sunt una dintre legumele cu cel mai scazut nivel de calorii, ele continand numai 18 calorii la 100 g. Cu toate acestea, ele sunt o sursa excelenta de antioxidanti, fibre, minerale si vitamine. Datorita beneficiilor sale multiple este adesea recomandata de catre dieticieni si nutritionisti in curele de scadere a colesterolului si in progr…

citeste mai mult

Polifenoli

Polifenoli Multe dintre bolile momentului sunt asociate cu deficitele de substante antioxidante, nutrienti in masura sa neutralizeze actiunea radicalilor liberi si sa protejeze organismul. Iar consumul constant de legume si fructe reduce riscurile de imbolnavire pe termen lung si scurt. Dar cati dintre noi cunosc substantele responsabile de actiunea antioxidanta? Cine vorbeste despre antioxidanti, se refera mai mult ca sigur la polifenoli, considerati antioxidanti prin excelenta.…

citeste mai mult

Condroitina

Condroitina Patologiile degenerative ale articulatiilor reprezinta una dintre principalele cauze de dizabilitate la persoanele in varsta. Pentru atenuarea durerilor articulare, din pacate, adeseori este nevoie de interventii chirurgicale, urmate de perioade indelungate de terapii si reabilitare. Dar artritele, artrozele, osteoartrozele sau durerile articulare pot fi prevenite printr-o alimentatie corecta si furnizandu-i organismului nutrientii de care duce lipsa. Una dintre aceste sub…

citeste mai mult

Flavonoidele

Flavonoidele Flavonoidele Flavonoidele sunt acei compusi vegetali care coloreaza plantele in nuante vii si intense. Cuprind marea majoritate a tonalitatilor de albastru, violet sau verde smarald, regasite in frunze, flori, radacini si indeosebi in fructe. De asemeni, si o buna parte dintre pigmentii galbeni, rosii si portocalii ce nu se datoreaza prezentei carotenoizilor, fac parte tot din familia flavonoidelor. Cunoscandu-le, vom descoperi ca dincolo de cromatica stralucitoare sa af…

citeste mai mult

Ardeiul gras

Ardeiul gras - reduce colesterolul rau, LDL; - saraci caloric, oferind numai 31 kcal la 100 gr;- bogati in vitamina A, oferind 101% din DZR. Beneficii pentru sanatate - ardeii grasi contin o lista impresionanta de nutrienti , care sunt cunoscuti pentru prevenirea si tratarea afectiunilor.Spre deosebire de ardeii chili, au putine calorii si grasimi,100 g furnizand doar 31 de calorii. - ardeii dulci contin cantitati mici de capsaicina, un compus alcaloid. Primele studii de laborato…

citeste mai mult

Colagenul

Colagenul Alaturi de elastina, colagenul este considerat principala componenta a tesuturilor conjuctive, in special a pielii. Descriere substanta Colagenul, este proteina ce are o preponderenta majora in tesuturile umane, la fel ca in cele ale mamiferelor (circa 30 % din totalul proteinelor). Reprezinta elementul structural ce intra in componenta tesuturilor conjunctive, a tendoanelor, a oaselor, a cartilajelor, a pielii si a tuturor membranelor organismelor vertebrate. Privita…

citeste mai mult

Pepenele rosu

Pepenele rosu - continut foarte scazut de calorii, numai 30 kcal la 100 gr; -bogat in vitamina A, asigurand 18% din DZR per 100 gr; -bogat in licopen, cca. 4532mcg/100 gr. Beneficiile pentru sanatate ale pepenelui Bogat in electroliti si in apa, pepenii sunt darul naturii pentru a bate setea de vara.Pepenii verzi sunt foarte saraci in grasimi si calorii (doar 30 calorii per 100 g), dar sunt o bogata sursa de fitonutrienti si antioxidantii, substante esentiale pentru o sanatate…

citeste mai mult

Informatii site

Publicitate

Ultimele vizualizate