Ghid Nutritie

Ultimele Articole

Portocalele

Portocalele - bogata in vitamina C, acopera in jur de 60% din DZR per 100 gr; - efect antioxidant dovedit stiintific. - contine vitamine din complexul B; Beneficiile pentru sanatate Nutrientii din portocale sunt numerosi si diversi. Fructul este sarac in calorii, nu contine grasimi saturate sau colesterol, dar este bogat in fibre alimentare, cum ar fi pectina (eficienta la persoanele cu greutate corporala excesiva). Portocala ca si celelalte citrice este o sursa excelenta…

citeste mai mult

Merele

Merele - continut scazut de calorii, 50kcal la 100 gr; - bogate in fibre alimentare (pectina); - sursa buna de vitamine din complexul B si de minerale. Beneficii pentru sanatate Marul este unul dintre cele mai populare fructe. El contine o lista impresionanta de substante nutritive esentiale, care sunt necesare pentru cresterea si dezvoltarea normala. Merele contin un nivel scazut de calorii, 100 g de felii de fructe proaspete contin numai 50 de calorii.Merele nu contin…

citeste mai mult

Mararul

Mararul - sursa de antioxidanti; - sursa buna de vitamine din complexul B. Beneficii pentru sanatate Mararul contine numerosi compusi si derivati chimici care sunt cunoscuti pentru puterea lor antioxidanta si de prevenire a bolilor. Aceasta planta populara nu contine colesterol si este foarte saraca in calorii. Cu toate acestea, ea contine mai multe tipuri de antioxidanti si vitamine, cum ar fi niacina, piridoxina (vitamine din complexul B) si fibre alimentare care ajuta la…

citeste mai mult

Porumb dulce

Porumb dulce - contine aproximativ 86 kcal la 100 gr; - contine vitamine din complexul B, vitamina A. Beneficii pentru sanatate Contine numai 86 de calorii la 100 de gr, avand astfel o cantitate de calorii moderata fata de alte fructe sau legume. Stiuletii proaspeti contin mai putine calorii decat stiuletii maturi si alte cereale din domeniu, cum ar fi graul, orezul, etc . Caloriile lor, provin in principal de la mai multe glucide simple, cum ar fi glucoza, zaharoza decat din z…

citeste mai mult

Avocado

Avocado - 100 gr de avocado ofera 18% din DZR de fibre; - bogat ingrasimi mono-nesaturate (omega-6, acid linoleic, etc) - este foarte bogat in minerale esentiale. Beneficii pentru sanatate Avocado este un fruct bogat in grasimi mono-nesaturate si calorii, este foarte bogat in fibre alimentare, vitamine, minerale si are multe beneficii pentru sanatate.Pasta sa cremoasa este o sursa foarte bogata de grasimi mono-nesaturate, precum acizii grasioleicisiacizi palmitoleic, prec…

citeste mai mult

Lecitina

Lecitina Descriere: Lecitina este o fosfolipida importanta necesara tuturor celulelor din organism, fiind considerata piatra de temelie in constructia membranei celulare. Previne intarirea si rigidizarea membranelor celulare; cu cat membrana este mai fluida cu atat se poate hrani si adapta mai usor celula. Lecitina face parte din organism, deci poate fi gasita in principalele organe cum ar fi: inima, ficat, creier etc.. O cantitate semnificativa de lecitina poate fi gasita in multe…

citeste mai mult

SOD (superoxid dismutaza)

SOD (superoxid dismutaza) Descriere: Superoxid dismutaza (SOD) este o enzima ce revitalizeaza celulele si reduce rata distrugerii lor de catre radicalii liberi. Neutralizeaza cei mai obisnuiti si poate cei mai periculosi radicali liberi- radicalii superoxid. Radicalul superoxid produce deficitul de fluid sinovial, important lubrifiant pentru incheieturile corpului, ceea ce duce la frecare si in cele din urma la inflamatii. SOD (Superoxid dismutaza) actioneaza sinergetic cu enzima catalaza, care se…

citeste mai mult