Beneficii pentru sănătate
Descoperă borul, acest mineral miraculos, esențial pentru sănătatea noastră, deși necesar în doze infime. Studiile arată că borul joacă un rol crucial în menținerea sănătății oaselor și în dezvoltarea masei musculare, contribuind la sinteza unor compuși steroizi naturali.
Borul, deși nu este implicat direct în sinteza hormonilor steroizi, joacă un rol important în modularea activității biologice a unor hormoni steroizi, în special a estrogenului și testosteronului. Iată cum contribuie borul:
1. Influența asupra estrogenului: Borul poate influența metabolismul estrogenilor. Este sugerat că borul poate crește nivelurile de estrogen prin promovarea conversiei rapide a vitaminei D în forma sa activă, care la rândul său poate stimula sinteza de estrogen.
2. Influența asupra testosteronului: Similar, borul poate influența și nivelurile de testosteron. Studiile sugerează că suplimentarea cu bor poate crește nivelurile de testosteron liber în sânge, prin reducerea cantității de globulină de legare a hormonilor sexuali (SHBG), o proteină care se leagă de testosteron, limitându-i disponibilitatea.
Prin aceste mecanisme indirecte, borul poate juca un rol în echilibrul hormonal și sănătatea generală, mai ales în legătură cu sănătatea osoasă, funcția cognitivă și metabolismul. Cu toate acestea, mecanismele exacte și semnificația clinică a acestor efecte rămân subiecte de cercetare continuă.
Rolul vital al borului în metabolism
Acest element trace este un jucător cheie în metabolismul calciului, fosforului și manganului – toți esențiali pentru sănătatea osoasă. În plus, borul îmbunătățește funcționarea creierului și amplifică atenția, fiind un aliat în utilizarea eficientă a energiei provenite din grăsimi și zaharuri.
Deficiența de bor: o problemă rară dar serioasă
Deși deficiența de bor este rară, trebuie să fim conștienți că acesta este esențial pentru sănătatea noastră. Persoanele în vârstă, în special, ar trebui să considere suplimentarea cu 2-3 mg/zi de bor, pentru a compensa problemele legate de absorbția calciului. O dietă deficitara în bor poate amplifica, de asemenea, deficiența de vitamina D.
Borul și lupta împotriva osteoporozei postmenopauză
Unul dintre cele mai impresionante beneficii ale borului este capacitatea sa de a preveni osteoporoza postmenopauză și de a contribui la creșterea masei musculare. Ingestia regulată de bor poate reduce dimensiunea tumorilor de prostată și poate contribui la scăderea nivelurilor de PSA (antigen specific prostatic) în sânge – un indicator important în detectarea cancerului de prostată.
Borul: o adevărată alinare pentru încheieturi
Borul este de asemenea cunoscut pentru capacitatea sa de a alina disconfortul articular, prin reducerea enzimelor inflamatorii COX-2 și LOX. În plus, acesta ajută la menținerea funcțiilor cognitive optime.
Studiile indică o corelație interesantă între nivelurile scăzute de bor din sol și incidența artritei în anumite regiuni. Cercetările efectuate de Departamentul SUA pentru Agricultură subliniază că femeile la menopauză care au adăugat 3 mg/zi de bor în dieta lor au pierdut cu 40% mai puțin calciu, o treime mai puțin magneziu și cantități semnificativ mai mici de fosfor prin urină.
Principalele proprietăți ale borului în sănătatea umană sunt:
- Sănătatea oaselor: Borul ajută organismul să absoarbă și să utilizeze calciu, magneziu și fosfor, care sunt esențiale pentru oase puternice. De asemenea, îmbunătățește activitatea osteoblaștilor, celulele care formează țesutul osos, și reduce activitatea osteoclastelor, celulele care degradează țesutul osos.
- Reglarea hormonilor: Borul ajută la reglarea nivelurilor de estrogen și testosteron din organism, ceea ce poate avea un impact pozitiv asupra sănătății oaselor, articulațiilor și mușchilor.
- Efecte antiinflamatoare: a fost demonstrat ca are efecte antiinflamatoare, care pot fi benefice pentru persoanele cu afecțiuni precum artrita.
- Funcția cognitivă: Unele studii au sugerat că borul poate îmbunătăți funcția cognitivă și poate îmbunătăți coordonarea mână-ochi.
Este important de menționat că, deși borul este considerat esențial pentru sănătatea umană, o cantitate prea mare poate fi toxică. Doza zilnică recomandată de bor este între 1,5 și 3 mg pe zi.
Surse de bor
Există mai multe surse alimentare bogate în bor:
- Fructe: Unele dintre cele mai bune surse alimentare de bor includ: merele, prunele, perele, pepenele verde, strugurii, lămâile, pepenele galben și avocado.
- Nucile, alunele și fisticul, sunt o sursă excelentă de bor. De asemenea, semințele, precum cele de dovleac și susan, sunt bogate în bor.
- Cereale integrale: Unele cereale integrale, precum ovăzul, meiul și orzul, conțin cantități semnificative de bor.
- Leguminoasele, precum lintea, mazărea și fasolea, sunt o altă sursă bună de bor.
- Produse lactate: Unele produse lactate, precum iaurtul și brânza, conțin cantități mici de bor.
Este important de menționat că nivelurile de bor din alimente pot varia în funcție de solul în care sunt cultivate plantele și de metodele de cultivare. De asemenea, procesarea alimentelor poate afecta conținutul de bor.
Precauții
Nu luați mai mult de 3 pana la 6 mg de supliment de bor pe zi, în afară de situația în care vă este prescris mai mult de către medic. Borul este toxic în doze mai mari de 15 mg sau mai mult/zi pentru un adult, însă nu este cancerigen și nu produce mutații.
Comenteaza