Etichetă: legume
-
Salata verde
Beneficii pentru sanatate Frunzele de salata gazduiesc numerosi fitonutrienti necesari pentru un metabolism optim.Vitaminele din salata verde sunt numeroase. Frunzele proaspete sunt o sursa excelenta de vitamina A si caroteni, mai multi insa betacaroteni. Numai 100 g de salata verde, cruda, proaspata ofera 247% din necesarul zilnic de vitamina A, si 4443 mcg de beta-caroten (carotenii sunt transformati…
-
Cartofi dulci
recomandati pentru sanatatea vasculara bogati in antioxidanti Descriere Cartoful dulce va va indulci papilele gustative si este excelent pentru sanatatea cardiovasculara. Acest tip de cartof a fost cultivat initial in regiunea Americii Centrale. Din punct de vedere botanic, cartoful dulce apartine familiei Convolvulaceae si este denumit Ipomea batatas. Este crocant si dulce si reprezinta o…
