Etichetă: glutation antioxidant

  • Glutation – scutul antioxidant împotriva stresului oxidativ

    Glutation – scutul antioxidant împotriva stresului oxidativ

    Descriere substanță Glutationul, cunoscut și ca “maestrul antioxidant”, este o mică moleculă formată din trei aminoacizi: cisteină, acid glutamic și glicină. Producția de glutation are loc în ficat, unul dintre principalele organe responsabile pentru detoxifierea organismului. Fiind prezent în fiecare celulă a corpului, glutationul este unul dintre cei mai esențiali antioxidanți endogeni, adică produși de…