Descriere substanță Alături de elastină, colagenul este considerat principala componentă a țesuturilor conjunctive, în special a pielii. Colagenul este proteina care are o preponderență majoră în țesuturile umane, la fel ca și în cele ale mamiferelor (circa 30% din totalul proteinelor). Reprezintă elementul structural care intră în componența țesuturilor conjunctive, a tendoanelor, a oaselor, a…