Beneficii pentru sanatate Afinele sunt în topul fructelor cu o concentrație foarte mare de antioxidanți. Principalii antioxidanți aparțin familiei de polifenoli și se numesc flavonoide. Afinele mai conțin antioxidanți precum: antocianina și glucohinina. Acestea au o valoare ORAC (ce măsoară puterea antioxidantă) de aproximativ 6.552 µmol ET/100 g (murele au 5347, zmeura 4900 si coacazele…