Beneficii pentru sanatate

Fructele de catina sunt bogate in vitamine, minerale si antioxidanti. Unele dintre beneficiile potentiale ale consumului de catina sunt:

  • este bogata in vitamine si minerale: Catina este o sursa importanta de vitamine, precum vitamina C, vitamina E, vitamina A si vitamina B12, precum si minerale precum fier, calciu si zinc
  • este o sursa buna de acizi grasi esentiali, cum ar fi Omega 3 si Omega 6, care pot ajuta la mentinerea sanatatii cardiovasculare si la reducerea inflamatiei
  • contine o cantitate mare de compusi antioxidanti cum ar fi carotenoide, flavonoide si polifenoli care pot ajuta la protejarea celulelor impotriva daunelor cauzate de radicalii liberi
  • poate ajuta la imbunatatirea starii pielii, parului si unghiilor, datorita continutului de vitamine si minerale
  • are proprietati antiinflamatoare datorita continutului de acizi grasi esentiali si compusi antioxidant.
  • poate ajuta la prevenirea si tratarea anumitor probleme de sanatate, cum ar fi infectiile urinare si problemele digestive
  • proprietati anti-imbatranire: catina poate ajuta la prevenirea si inversarea semnelor de imbatranire datorita continutului de vitamine si minerale si proprietatilor antioxidante si antiinflamatoare
  • poate ajuta la protejarea impotriva efectelor negative ale stresului si la imbunatatirea starii de spirit

Catina, cunoscuta si sub numele de sea buckthorn, este considerata si planta medicinala in medicina traditionala si in medicina moderna. Ea este utilizata pentru tratarea unui numar mare de afectiuni si probleme de sanatate, cum ar fi:

  • Afectiuni ale pielii: catina poate ajuta la tratarea arsurilor, a eczemelor, a acneelor si a altor probleme ale pielii datorita proprietatilor sale antiinflamatorii si antioxidante
  • Afectiuni cardiovasculare: acizii grasi esentiali din catina, cum ar fi Omega 3 si Omega 6, pot ajuta la mentinerea sanatatii cardiovasculare si la reducerea inflamatiei
  • Afectiuni digestive: catina poate ajuta la tratarea infectiilor urinare si la prevenirea si tratarea problemelor digestive datorita proprietatilor sale antiinflamatorii si antioxidante
  • Afectiuni ale ochilor: catina poate ajuta la prevenirea si tratarea afectiunilor oculare cum ar fi degenerescenta maculara si cataracta datorita continutului de vitamine si minerale precum vitaminele A, C si E

Este important de mentionat ca aceste beneficii pot fi obtinute prin consumul moderat de catina si pot varia in functie de varsta, starea de sanatate si alti factori. Este recomandat sa se consulte medicul inainte de a utiliza catina ca planta medicinala.

Valori nutritionale

Caloriile din catina variaza in functie de forma in care este consumata (fructe proaspete sau uscate, sucul, uleiul, etc.). In general, catina este o sursa moderata de calorii, cu o valoare de aproximatimativ 50-70 calorii/100g in fructele proaspete.

Este important de mentionat ca, daca catina este consumata sub forma de suc sau de ulei, cantitatea de calorii poate fi mai mare datorita adaosului de zahar sau de alte ingrediente. Este recomandat sa verificati eticheta produselor cu catina pentru a afla valoarea caloriilor exacte. In general, este recomandat sa se consume catina in cantitati moderate, intrucat ea poate fi bogata in calorii si poate contribui la cresterea in greutate, daca este consumata in exces.

ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) este o masura a capacitatii unui aliment sau a unui compus de a absorbi radicalii liberi, care sunt substante instabile ce pot dauna celulelor. Valoarea ORAC a catinei variaza in functie de forma in care este consumata (fructe proaspete sau uscate, sucul, uleiul, etc.). In general, catina are o valoare ORAC ridicata, cu valori de aproximativ 2,500-3,000 ORAC per 100 g in fructele proaspete. Este important de mentionat ca aceste valori pot varia in functie de metoda de cultivare, de soi si de alti factori.

Catina este o sursa importanta de vitamina C, cu o valoare de aproximativ 300-700 mg/100g in fructele proaspete.

Catina contine acizi grasi esentiali, cum ar fi Omega 3 si Omega 6, in proporții de aproximativ 10% si respectiv 20%.

  • Proteine: aproximativ 1-2 g/100 g
  • Lipide: aproximativ 2-3 g/100 g
  • Glucide: aproximativ 5-8 g/100 g
  • Fibre alimentare: aproximativ 2-3 g/100 g
  • Vitamina E: aproximativ 15-20 mg/100 g
  • Vitamina B12: aproximativ 1-2 mcg/100 g

Contraindicatii

Exista cateva contraindicatii pentru consumul de catina, cum ar fi:

  • Alergii: Persoanele care au o alergie la plante din familia Elaeagnaceae (care include catina) ar trebui sa evite consumul acesteia.
  • Interactiuni medicamentoase: Unele studii au aratat ca poate interactiona cu anumite medicamente, cum ar fi anticoagulante si antiplachetare, ceea ce poate creste riscul de sangerare. Este recomandat sa se consulte medicul inainte de a consuma catina daca se ia unul dintre aceste medicamente.
  • Interactiuni cu alte suplimente: Catina poate interactiona cu alte suplimente, cum ar fi vitamina E si vitamina A, ceea ce poate duce la un nivel crescut de aceste vitamine in organism. Este recomandat sa se evite consumul de catina in combinatie cu aceste suplimente sau sa se consulte medicul inainte de a le lua.
  • Persoanele cu probleme de coagulare a sangelui ar trebui sa evite consumul de catina deoarece poate creste riscul de sangerare.

In general, este recomandat sa se consume catina in cantitati moderate si sa se evite consumul excesiv, intrucat poate cauza efecte secundare precum diareea, dureri de stomac si probleme digestive.