Ghid Nutritie

Articole cu tag-ul: stevie proprietati

Stevia

Stevia - planta saraca in calorii; - este asa numitul "zahar natural"; - este de aproximativ 300 de ori mai dulce decat zaharul trational. Beneficii pentru sanatate Stevia este o planta saraca in calorii. Componentele acestei plante sunt de 40 de ori mai dulci decat zaharul. Dulceata de zahar din stevie este datorata mai multor compusi glicosidici, inclusiv stevioside, steviolbioside, rebaudioside AE, precum si dulcoside.Extracte de stevie, cum ar fi rebaudioside-A, se d…

citeste mai mult